E como podem imaginar também não é fácil, estar na cozinha com um calorzinho destes!
Deixo aqui esta delicia de nutella, da qual tambem podem fazer cupcakes, com cobertura de chocolate!
Fatinha esta é para ti ;), com a cobertura deliciosa que tu adoras!
Mais um mimo para quem nos mima!
Ingredientes
Para
o bolo
140 gr
de manteiga à temperatura ambiente
135 gr
açúcar
3 ovos
1/2
colher de chá de extrato de baunilha
200 gr
de farinha
1
pitada de sal
2
colheres de chá de fermento em pó
3
colheres de sopa de nutella
Para
a cobertura
200 gr
de chocolate para fundir
200 gr
de natas
Preparação:
Pré-aqueça
o forno a 170ºC;
Unte,
com manteiga sem sal derretida, a forma que vai utilizar;
Comece
por bater os ovos com o açúcar, até esbranquiçar a mistura;
Acrescente
os ovos, um de cada vez, até incorporar completamente;
Junte
o extrato de baunilha e a nutella;
Por
ultimo acrescente a farinha, o fermento e o sal, envolva até incorporar os
ingredientes por completo;
Coloque
a mistura na forma e deixe cozer por aproximadamente 30 minutos;
Para a
cobertura, comece por picar o chocolate;
Coloque
as natas ao lume, até começarem a ferver;
Deite
as natas por cima do chocolate e envolva até obter um creme homogéneo;
Coloque
o chocolate por cima do bolo já frio.
Notas:
Se preparou esta receita e quiser enviar fotos e comentários para serem publicados aqui no blog basta enviar um e-mail.
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